Пицца Карбонара с шампиньонами

Тесто на выбор (классика или цельнозерновое), сливочный соус (сливки + творожный сыр + яйцо + тимьян), сыр моцарелла, шампиньоны, бекон. Сыр пармезан добавляется сверху после приготовления пиццы в печи, так же кладем сырой куриным желток - по желанию