Окунь, запеченный с соусом бешамель, на подушке из пассерованного лука с шампиньонами

Нежное филе окуня, запечённое с сыром и ароматным соусом. Соус на основе бешамель придаёт блюду изысканный сливочный вкус, а красная икра — приятную текстуру и солоноватый оттенок. Лук и шампиньоны добавляют сладковатый и землистый вкус, который гарм