Оджахури с шампиньонами

Это сытное блюдо из картофеля с грибами и овощами. Оно имеет насыщенный вкус и аромат специй. Овощи и грибы обжариваются в масле с добавлением чеснока и аджики, что придаёт пикантность. Готовое блюдо можно посыпать свежей кинзой