Люля кебаб (свинина-говядина)

Говядина, свинина, лук красный, перец черный молотый, соль, вода, масло растительное, кинза, перец чили красный, помидоры, соус сацебели, специя кориандр, кинза, перец чили зеленый, лук репчатый, мука пшеничная, яйцо куриное, масло растительное