Карамельный тост, варенье черника и черная смородина, мороженое

Японский хлеб, карамелизованный со сладким маслом до хруста снаружи и мягкости внутри. Сверху — ягодное варенье из черники и смородины и шарик мороженого. Холодное, горячее, кислое, сладкое — баланс текстур и вкусов.