Хрустящий шницель из индейки

Сочный шницель из филе индейки с моцареллой, покрытый хрустящей панировкой из пармезана, копчёного сулугуни и сухарей панко. Подаётся с ярким соусом шакшука и гарниром из свежей зелени с лимонным соком и гранатом.