Греческая закуска «Мелитзана»

Баклажан, фаршированный запечённым перцем, фетой, маслинами, грецким орехом, чесноком с бальзамическим кремом. Подаётся с соусом тзатзики. Лодочка баклажана, фаршированная печеным перцем, сыром фета, маслинами, грецким орехом, петрушкой, чесноком...