Голень ягненка, нут, томат

Время отдачи: 8-10 мин Сервировка: вилка и нож и ложка Голень ягнёнка предварительно маринуется 20 часов в сухом маринаде. Готовим голень в су виде 7 часов при t85 градусах. Перед подачей прогреваем голень в су виде 15 минут, затем доготавливаем в хо