Долма баранина

Это сытное горячее блюдо, которое готовят из баранины и виноградных листьев. Для приготовления используют жирную баранину, которую тушат в собственном соку. Мясо дополняют сметаной и чесноком, что придаёт ему нежность и остроту. Благодаря этому раскр