Борщ с томленой уткой

Суп на основе насыщенного куриного бульона с добавлением свёклы, моркови и лука. При подаче добавляют томлёную утиную грудку, которая имеет приятный аромат благодаря перцу и тимьяну. Завершающий штрих - ложка сметаны