Борщ по-московски

На основе говяжьего бульона со свеклой, томатной пастой, маслом подсолнечным, заправкой лимонной, сахаром, солью, луком пассерованным, морковью пассерованной, капустой белокочанной, капустой квашеной, чесноком, укропом, кинзой, кориандром молотым. Го