Батер чикен

Карри с курицей в томатно-сливочном соусе. Рецепт разработал Кундан Лал Джагги, основатель ресторана Moti Mahal в Дели в 1947году. Блюдо изобрели «случайно», когда шеф-повар смешал остатки курицы с томатным соусом с маслом и сливками