Аджап сандали

Аджапсандали — блюдо народов Закавказья. Обычно употребляется в качестве холодной закуски. Некоторые обязательные ингредиенты: баклажаны, помидоры, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, пучок кинзы, базилик, растительное масло и соль, перец по вк...