1/2 Финская уха

Филе лосося, филе трески, филе морского окуня, бульон уха (суповой набор лососевых и белых рыб, сельдерей, лист лавровый, лук репчатый, лук порей, сахар, перец душистый горошек, соль морская), соус эстонский (майонез, сметана, сливки), картофель, мо