Медальоны из cвинoй вырезки

Свиная вырезка в маринаде: соус гранатовый, паста кимчи, паприка, ворчестер, масло растительное, соль, перец; помидоры, кабачки цукини, баклажаны, грибы шампиньоны, соус демиглас, соус гранатовый;